- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> grillað >>
Þú getur notað Tri-Ábending Steik fyrir Kebabs
?
Oft þekktur sem Shish kebabs eru kebabs fjölhæfur sumrin uppáhalds, fullkominn fyrir daga þegar það er of heitt til að kveikja á eldavélinni. Affordable Tri-þjórfé steik, blíður og drýpur með bragði, gerir kebabs að halda gestir tilkoma bak fyrir fleiri. Berið kebabs með kastað grænu salati og ferskum ávöxtum fyrir a einfaldur en heill máltíð.
Tri-Tip steik sækja
Tri-þjórfé steik er skorið úr Tri-þjórfé steikt, a þríhyrningslaga-laga steikt á the þjórfé af the botn sirloin. Þessi tiltölulega ódýrt skera af kjöti er þekktur af mörgum nöfnum, þar á meðal botn sirloin, sirloin rassinn og sirloin þjórfé. Lean en útboð og flavorful, Tri-þjórfé steikur vinna vel fyrir grilluðum kebabs og aðrar þurr aðferðum matreiðslu vegna þess að kjöt er þykkur og vel Marbled.
Undirbúningur sækja
Cut þrí -tip steik í 1 til 1 1/2-tommu klumpur. Þar Tri-þjórfé er blíður, marinering er ekki algerlega nauðsynlegt, en marinade færir út bragðið af kjötinu. Erfitt sker skal marineruð lengur, oft og lengi og nótt. Tri-þjórfé er best marineruð fyrir ekki meira en tvær klukkustundir og lengri tími getur valdið mushy, sterkur kjöt. Ef þú vilt ekki að marinerast kjöt, bragð Tri-þjórfé klumpur með kryddi, svo sem salt og ferskur jörð svartur pipar, papriku eða steik krydd.
Marinade sækja
A einfaldur, örlítið tangy marinade áhersla kebabs án gríma bragðið af kjötinu. Til dæmis, að byrja með sósu Soy og þá whisk í litlu magni af ólífu eða canola olíu, púðursykri, svartur pipar, hakkað hvítlauk og lauk og fersku sítrónu eða lime safa. Fargið marinade eftir marinering kjöt. Ef þú vilt nota marinade sem dýfa eða basting sósu, setja til hliðar nægilegt marinade í sér skál svo það kemur ekki í snertingu við kjöt.
Grilla sækja
Grill Tri-þjórfé steik kebabs yfir miðlungs hita, um 4 tommur ofan varmagjafa. Ef drýpur kjöt safi valdið kasts, færa kebabs til hliðar þar til loginn sest niður, þá skila kjöt til miðju grill. The kebabs eru gerðar þegar kjötið er jafnt charred og augnablik-lesa hitamæli sett í miðju kebabs skráir 145 gráður Fahrenheit. Það tekur yfirleitt um 4-6 mínútur til að elda kebabs. Ef þú vilt skewer grænmeti, elda grænmeti sérstaklega, á eigin teini þeirra, til að vernda þá frá kjöt- safi.
grillað
- Hvernig til Gera a BBQ Veitingasala Valmynd (5 skref)
- Hvernig á að: Gas grilla á Fish (11 Steps)
- Hvernig á að Grill hörpuskel og rækjur
- Redi Athugaðu Remote hitamæli Leiðbeiningar
- Hvernig á að Grill sirloin steik (8 Steps)
- Hvernig til Hreinn Inni própan Grill
- Hvernig á að BBQ rif á reykingamaður (6 Steps)
- Hvernig á að Grill besta Mahi Mahi
- Hvernig á að teini Matur fyrir grilling
- Hvernig á að BBQ með Viðarkol
grillað
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir