- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Kjöt Uppskriftir >>
Get ég Refreeze pylsum
?
Pylsa af einhverju tagi - eldað, hrár, í hlíf eða í lausu - má refrozen eftir þíðingu - eins lengi og þú fylgja nokkrum reglum. Frost ekki eyðileggja bakteríur og jörð kjötvörur, eins og pylsur, eru fleiri auðveldlega mengast en heilum niðurskurði af kjöti. Af þessum sökum, ættir þú að vera sérstaklega varkár þegar þú elda með pylsur. Þegar þú fylgir öruggum aðferðum mat meðhöndlun, getur þú örugglega refreeze þeim pylsur til notkunar síðar. Sækja Meðhöndlið með aðgát sækja
Hægt er að refreeze pylsa, ef þú séð það á öruggan hátt. First, kaupa pylsu í lok versla ferð þinni svo það helst kalt lengur. Kæli það eins fljótt og þú kemur heim á 40 gráður Fahrenheit og frysta það innan tveggja daga. Þíða pylsa yfir nótt í kæli, aldrei við stofuhita, sem stuðlar að bakteríuvöxt. Svínakjöt og nautakjöt pylsa skal eldað í lágmarkshitann 160 F. Cook pylsum inniheldur alifugla til 165 F. Þegar eldað, pylsan skal kæla fljótt og fryst eða í kæli innan tveggja klukkustunda. Að fylgja þessum skrefum sker hætta á foodbome sýkla mengandi pylsum, sem gerir það öruggt að refreeze.
Pakki It Up
Í refreeze áður fryst hrátt eða soðið pylsa, pakka það lauslega í loftþéttum frystitogara kassa eða plastpoka. Kreista út eins mikið af lofti og þú getur og innsigla það vel. Merktu pakka með dagsetningu og pakka þeim í frysti sett við 0 F eða kaldara.
Taste Test sækja
Matur dvöl öruggur endalaust í frysti, en það hjartarskinn "t að það mun smakka gott eftir ár í frysti. Pylsa og annars kjöts jörð hafa tilhneigingu til að missa gæði hraðar en stærri niðurskurði á frosið kjöt, sérstaklega ef þeir hafa verið fryst og þíða þegar. Ferlið frystingu, þíðingu og refreezing veldur rakatap, og kann að kjötið hættara við frystihólfi brenna eða vont bragð. Besta veðmál þín er að nota pylsur innan mánaðar. Eftir að kjötið gæti ekki bragðið eins ferskur og það ætti.
Nota það upp sækja
Þegar það er kominn tími til að nota refrozen pylsa, þíða það í kæli yfir nótt. Hita það í pönnu, hægur eldavél eða bakstur fat 160 F. Pylsa sem hefur verið þíða nokkrum sinnum bragðast best þegar ásamt öðrum innihaldsefnum í bragðmiklar Casserole, súpa eða pasta skálina. Rakinn í sósur og seyði mun hjálpa draga einhverjar þurrkur og flavorful innihaldsefni dulið & quot; fryst & quot; bragð.
Matur og drykkur
- Hvað gerir einn hluti meina þegar Gerð drykkur
- Gera steikur Cook betra með há eða lág Flames
- Hvað gerir Piparrót smakka eins
- Hvernig á að geyma köku Made með sýrðum rjóma (6 Step
- Hvernig til Gera a Brown Sugar BBQ sósu (3 Steps)
- Matreiðsla Ham Hægt Með gosi
- Hvernig á að Stilla Weber Gas eftirlitsstofnanna Rennsli (
- Gríska Goat steikt Hefðir
Kjöt Uppskriftir
- Bakstur Mustard-gljáðum Svínakjöt
- Andouille Pylsa matreiðsluaðferðir
- Grilla Up axla Chuck steik (7 Steps)
- Dýrasta Cuts af kjöti til að þjóna
- Hvað er Chateau Cut
- Gera þú elda pylsa Með Encasement á það
- Þarf ég að þvo Svínakjöt
- Hvernig til Gera Nautakjöt þín grillið Rifbein Fall Off
- Get ég Frysta Enn Nautakjöt Það breyttist Brown
- Hvernig á að elda 1 1/2-pund lautarferð Svínakjöt steik
Kjöt Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir