Hvernig á að elda í 1 pund Meatloaf

Vel gert meatloaf táknar þægindi mat á fínustu, röku og bjóða helstu fat sem er einnig sparsamur og auðvelt að gera. Eina vandamálið með það er að margir þykja vænt fjölskyldu uppskriftir gera 2-pund eða jafnvel 3 pund brauð, alltof stór fyrir smærri nútíma heimilum. Það er hægt að elda mikið brauð og frysta afganga, en það er auðveldara að einfaldlega skipta stóra uppskrift í fljótur-elda 1 pund brauð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Small Loaf pönnu eða stærri bakstur fat
Frystir töskur (valfrjálst)
Cookie blaði (valfrjálst) sækja Instant-lesa hitamælir
Leiðbeiningar sækja

  1. Undirbúa meatloaf blönduna samkvæmt uppáhalds uppskrift. Hitið ofninn til 350 gráður Fahrenheit.

  2. Skiptið blöndunni í 1-pund skömmtum. Hnoða fyrsta hluta létt, þá pakka því inn í litla köku pönnu og móta það í kúptu sívalur lögun. Ef þú vilt, getur þú móta það í staðinn í þig inn og bakað það í stærri casserole eða heatproof bakstur fat. Móta umfram hluta í annálum og frysta þá, annaðhvort í frystitogurum töskur eða einstökum brauði pönnur.

  3. Bursta efst á meatloaf með sósu eða gljáa, ef þú vilt, og setja hana í Forhita ofni. Ef brauðið kemur nálægt því að fylla á pönnu, setja hana á kex lak til að ná öllum mögulegum dropi eða flæða.

  4. Athugaðu meatloaf fyrir doneness eftir 20 mínútur, með því að setja instant- lesa hitamæli í miðju brauði. Það er gert þegar það les 160 gráður Fahrenheit, hitastig mælt með US Department of Agriculture. Ef nauðsyn krefur, skila brauð að ofninn þinn fyrir aðra 5-7 mínútur.

  5. Fjarlægja meatloaf frá ofninum þegar það nær rétt hitastig, og láta það hvíla í fimm til 10 mínútur áður sneið og þjóna því.