Er klístrað eða klístrað sælkjöt slæmt?

Sticky eða gooey deli kjöt er ekki endilega slæmt, en það er góð vísbending um að kjötið sé of gamalt. Nýskorið sælkjöt ætti ekki að vera klístrað eða klístrað viðkomu. Þessi áferð getur stafað af ýmsum ástæðum eins og aldri, óviðeigandi meðhöndlun eða mengun. Best er að athuga kjötið vandlega fyrir önnur merki um skemmdir, svo sem mislitun, vond lykt eða breytingu á áferð, áður en það er neytt. Ef þú ert í vafa er alltaf betra að farga kjötinu og fara varlega til að forðast hugsanlega matarsjúkdóma.