Lætur þú malla spaghettísósu með loki á eða af?

Þegar spaghettísósu er kraumað er best að hafa lokið á. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að sósan gufi upp og verði of þykk. Það mun líka hjálpa til við að dreifa hitanum jafnt sem kemur í veg fyrir að sósan brenni.