- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> grillað >>
Hvað Oil að elda með á Hibachi
The flytjanlegur grills oft þekktur sem hibachis í Bandaríkjunum gera heimili kokkar til að framleiða grilluðum mat á ferð á ströndina eða jafnvel frá ör-svölum íbúð er. Gerð viss um að rekki hibachi er rétt oiled er bara eins mikilvægt eins og önnur skref úti elda undirbúning - kannski meira. Eftir allt saman, fanciest kubba og mest framandi basting sósur mun ekki miklu máli ef þú skilur mest af matnum fastur í illa oiled hibachi rekki.
Speedy Spray sækja
Með elda úða er fljótlegasta leiðin til að skila olíu að yfirborði hibachi rekki er. The sprey eru í boði í ólífu olíu og bragðbætt afbrigði, en grunn jurtaolíu blanda eða canola olía er allt sem þú þarft til að úða á hibachi rekki. The bestur tími til að úða rekki er þegar það er nú þegar heitt, þannig að það er ekki að brenna burt áður en þú byrjar að elda. Áður úða, lyfta rekki burt the hibachi og beina rekki frá grill, þannig að úða olíu ekki falla í glóðum.
Varlega Húðun sækja
There ert sinnum þar sem þú þarft ekki elda úða, eða getur ekki fjarlægt grill rekki úr hibachi. Í þessum tilvikum, þvinga wad af handklæði pappír með a par af töng, dýfa pappír handklæði wad í grunnu skál af olíu og nudda það allan heitu flottur. A jurtaolíu blanda er staðall fyrir þessa umsókn, en aðrar olíur með hár reyk lið eru meðal hnetu, canola og mjög hreinsaður eða & quot; ljós & quot; ólífuolía. Vista Extra-Virgin ólífuolía, sem er dýrari og hefur minni reyk lið, fyrir salöt og lægri hita matreiðslu.
Basic bursta sækja
Bursta kjöt, fiskur eða grænmeti með olíu áður en að setja þær á hibachi gefur maturinn verndandi hjúp auk breiða bragð. Þetta skref ætti ekki að nota í stað oiling rekki, þó, eins og rekki ástand er meira áríðandi að koma í veg stafur. Oiling mat gefur smá auka tryggingar, þó. Veldu olíu sem koma fram bragðið af matvælum, en það mun ekki reykja eða kveikja þrána á grillið. Ljós ólífuolía er hefðbundin val fyrir flesta fæðu, en sesamolíu er annar hár-hita olíu sem fer sérstaklega vel með asískum grilluðum leirtau.
Solid Seasoning sækja
A hibachi Einnig er hægt að smyrja með solid fitu. Þessi valkostur getur verið besti kosturinn fyrir hibachis úr steypujárni því þyngri efni betur fyllir í pínulitlum eyður á yfirborði steypujárni er. Cast-járn grill rekki sem hafa verið rétt kryddað með solid fitu þurfa ekki að vera smyrja fyrir hverja notkun. Gefðu þeim snerta þig á nokkurra mánaða fresti. Nota smjör, svínafeiti eða suet sem solid fitu þinn. Eftir að nudda olíu á, það er best að hita hibachi á háu stigi í um 90 mínútur.
Previous:Ábendingar um Notkun Offset reykir að elda Steik
Next: Hvernig á að elda Svínakjöt Butt á Pit Trailer (9 Steps)
Matur og drykkur
- Hvernig á að búa til nafn fyrir vín
- Hvernig á að elda salami
- Hvernig á að elda Pearl Guinnes í örbylgjuofni (3 Steps)
- Hvernig til Gera vegan súkkulaði
- Hvernig á að geyma og Store Vatnakarsi
- Hvernig á að viðhalda Banana Peppers
- Hvernig á að elda tortilla Svo Ekki Feita hennar
- West Virginia er Top 10 Foods
grillað
- Hvernig á að Grill Angus Nautakjöt
- Hvernig á að Grill sirloin Roast
- Hvernig á að Grill pils steik (8 Steps)
- Hvernig til að hægja á Cook rifbeinin Using a grilla aðf
- Hvernig á að gera hamborgara á George Foreman grill
- Leiðbeiningar fyrir grilling nautakjöt Round Top Round Ste
- A Listi yfir matvæli frá Medieval Times
- Hvað eru BBQ rif Made Out Of
- Hvernig á að elda Brazilian Steikur
- Hvernig á að grillið pylsu
grillað
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir