Má leyfa sjávarsalt í matreiðslu?

Sjávarsalt er almennt leyfilegt í matreiðslu og er oft valið fram yfir hreinsað matarsalt vegna hærra steinefnainnihalds og hugsanlegra heilsubótar. Hins vegar gætu sumir þurft að takmarka neyslu natríums vegna ákveðinna læknisfræðilegra aðstæðna, svo sem háþrýstings eða nýrnasjúkdóms, og ættu að ráðfæra sig við lækninn eða næringarfræðinginn varðandi natríuminntöku.