- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> skelfiskur Uppskriftir >>
Hversu lengi þú Cook Hörpuskel á eldavélinni
?
The hörpuskel er lindýraskaðvaldar sem syndir frjálslega meðfram hafsbotni með vöðva sem opnast og lokast tvöfaldir skeljar sínar. Þetta vöðva, sem heitir auga, er seld í fiskmörkuðum og í matvöruverslun sjávarafurða cases.Cooking hörpuskel á helluborði fer oftast ekki meira en 2-3 mínútur á hlið, a fljótur ferli sem heldur þeim blíður og safaríkur.
Tilbúinn, Set, Cook sækja
Listin að elda hörpuskel að fullkomnun hefst með rétta gerð, sem felur í sér að þvo þá að fjarlægja bita af skel eða sandi sem kunna enn loða við rökum yfirborð þeirra. Klappa þeim þurr og setja til hliðar á meðan þú hita smá olíu eða smjöri í miklum botni pönnu. Markmiðið er að sear þeim fljótt svo að þeir þróa gullna brúnt skorpu á hvorri hlið án þess overcooking þeim, sem Herða þá og gefur þeim þurr gúmmíkennt samkvæmni.
Quick eldið sækja
Hitið pönnu til miðlungs-hár, en ekki að því marki þar sem olía eða smjör munu byrja að reykja. Settu hörpuskel um tvær tommur í sundur, eins og yfirfylla láta þá gufa frekar en sear. Þú getur árstíð þá létt með salti og pipar á þessum tímapunkti, eða sleppa þessu skrefi. Ef þú ert að nota hakkað hvítlauk að bragði á hörpuskel, eldið það í eina til tvær mínútur í olíu eða smjöri áður en þú bætir hörpuskel. Einu sinni í pönnu, það tekur 2-3 mínútur áður en brúnt skorpu þróar. Snúa hörpuskel með a par af töng og endurtaka á hinni hliðinni
Bits &. Pieces sækja
Ef þú ert að elda bara nóg hörpuskel að fylla pönnu, kveikja á hita burt á þessum tímapunkti eða fjarlægja pönnuna af hitanum og þjóna. Annars endurtaka fyrir eftirstandandi hörpuskel. Eftir hörpuskel hafa eldað, gera sem mest af safa og hvaða browned bita eftir í the botn af the pönnu með deglazing það með smá þurrt hvítvín eða annað klappa af smjöri. Hrærið vín eða smjör í og hita, skrap bits burt the botn að fella þær inn í sósu. Nú er einnig tími til að bæta jurtir eins og steinselju eða graslauk eða smá sítrónu Zest. Hrærið öllu í sósuna þar til vel blandað. Hellið sósu yfir hörpuskel og þjóna strax
Seashells við ströndina sækja
Það fer eftir því hvar þú býrð í Bandaríkjunum, gætir þú fundið tvær tegundir af hörpuskel.: sjó hörpuskel, sem getur mælt allt að 2 tommur yfir, eða smærri flói hörpuskel, sem mæla ekki meira en 1/2 til 3/4 af tomma yfir. Sea hörpuskel eru ræktuð aðallega í norður og vötn Mid-Atlantic, en flói hörpuskel vaxa í flóum og ármynni frá New England til Mexíkóflóa. Pan-gera út virkar vel fyrir sjó hörpuskel, eins og þeir hafa meira af ytra borði til að vinna með. Bay hörpuskel eru minni og á meðan þeir geta verið pönnusteiktur, eru oft breaded, vanur, bakað eða felld með öðru innihaldsefni.
Previous:Þarf ég Gufa eða Sjóðið Rækja
Next: Hvernig á að elda Bacon-umbúðir Hörpuskel í örbylgjuofni
Matur og drykkur
- Hvernig á að nota ósykrað Applesauce í bakstur
- Hvernig til Gera græna baun Casserole
- Hvernig á að Smoke humarhalar
- Hvernig til Gera Heimalagaður Spergilkál-Cheddar ostur sú
- Hvernig til Gera Beurre Blanc Sauce (5 skref)
- Get ég Frost kaka með þeyttur rjómi & amp; Skreyta það
- Kaka Rýrnun Eftir bakstur
- Hvernig á að Slappað deigið Festa
skelfiskur Uppskriftir
- The Best Way til að Store Fresh samloka
- Hvers vegna Gera crawfish snúa rauður þegar þú sjóða
- Hvernig á að geyma Crab í kæli
- Hvernig á að elda hrá rækja á Grillinu í Foil
- Hvernig til Gera útboðsmála kræklingar
- Hvernig á að STUFF rækjur með crabmeat
- The Best Way til að reheat Fried Rækja
- Hvernig til Segja Ef Raw Ostrur Eru Bad (6 Steps)
- Hvernig á að Broil humarhalar í convection ofn
- Hvernig á að gera a Cajun crawfish sjóða (6 Steps)
skelfiskur Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir