Hvernig á að elda Dádýr Cube Steik

Dádýr teningurinn steikur, einnig vísað til sem mínútu steikur eru sneggri en nautakjöt teningur steikur. Teningur steikur hafa gamey bragð, og er hátt í próteini og járni. Þegar þú ert með framboð af ferskum Dádýr teningur steikur, elda þá með svipuðum aðferðum og nautakjöt teningur steikur. The halla Dádýr kjöt gæti þurft að marineruð því sker getur verið erfitt, og elda dádýr kjöt heitara en miðlungs hita getur aukið gamey bragðið. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli hveiti sækja 1 /2 tsk. salt
1 tsk. svartur pipar sækja 1/2 bolli jurtaolía
pönnu glampi Pappír handklæði
Liquid marinade eða ítalska dressingu
töng
4 msk. allur-tilgangur hveiti
1/4 tsk. Salt
Bowl
2 msk. Smjör
bakstur fat
12-eyri getur rjóma sveppir súpu
álpappír sækja kjöt hitamæli
Steiktur

1. Sameina hveiti með salti og pipar í skál. Dredge á Dádýr teningurinn steikur í hveiti blöndu til að húða þá.
   

2. Bæta jurtaolíu til pönnunni. Hitið jurtaolíu þar til það nær 360 gráður F.
   

3. Settu Dádýr teningurinn steikur í heitu olíu. Steikið Dádýr þangað til það birtist gullna brúnt á báðum hliðum og það nær innra hitastig 160 gráður F.
   

4. Fjarlægja teningur steikur frá olíu. Drain Dádýr á disk með handklæði pappír.
   Grill sækja

   1. Marinerið á Dádýr teningurinn steikur með völdum fljótandi marinade ef þú vilt. Gera einfalt marinade með því að hella ítalska dressingu í skál. Marinerið teningur steikur í kæli í að minnsta kosti fjórar klukkustundir. The marinade hjálpar til tenderize stykkin.
      

   2. Hitið gas eða kol grill til miðlungs hita. Lag á charcoals í einu lagi og brenna þá til hvítt aska eyðublöð ofan.
      

   3. Settu Dádýr teningurinn steikur á grillið í eina mínútu. Snúa teningur steikur yfir með töngum og grill í eina mínútu meira.
      

   4. Kveikja teningur steikur yfir og grillið þá þrjár til fimm mínútur með loki niður.
      

   5. Taktu teningur steikur þegar þeir eru soðin hentar.
      Bakið sækja

      1. Hitið ofninn í 350 gráður F.
         sækja

      2. Sameina allur-tilgangur hveiti og salti í skál. Coat báðar hliðar teningur steikur með blöndunni.
         

      3. Hitið smjör í pönnu. Brown báðar hliðar teningsins steikur.
         

      4. Flytja teningur steikur til bakstur fat í einu lagi. Helltu einni dós af rjóma sveppir súpu yfir teningur steikur. Cover á bökunarplötu með álpappír.
         

      5. Bakið teningur steikur í ofni 35-40 mínútur eða þar til þau hafa náð 160 gráður F.