- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> gerð Wine >>
Hvernig til Gera Pinot Noir vín (7 Steps)
Pinot Noir vín er light- eða miðlungs-líkami rauðvín með vísbendingar um currant og brómberjum. Made frá litlu, þunn-skinned vínber kallast Pinot, Pinot Noir er léttari í lit en flestum rauðvínið vegna lægri fjárhæð litarefni í þunnt húð vínber. Það er mjög brothætt tegund af þrúgum og aðeins vex í heitu loftslagi með fullt af sólskini og gæði afrennsli. The sætleik af þrúgum veltur á lengd af tími það er vinstri á vínviður. The Burgundy eða Bourgonge, svæði Frakklandi er talin sú besta svæði til að vaxa Pinot vínber. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Pinot grapes1 vínber crusher1 loftræst vat2 ryðfríu-stál eða eik barrelsWine yeast1 rekki siphonEgg whitesSaltWater sækja
Leiðbeiningar sækja
-
Veldu Pinot vínber í nágrenninu víngarði milli febrúar og apríl. Strax flytja þau í vínber crusher.
-
Í vínber crusher mun mylja vínber og kreista út safi þeirra, svo og sérstakt skinn og stafar af ávöxtum. Ekki reyna að fjarlægja skinn af safa --- er það húðin sem gefur víninu rauða lit..
-
Hellið safa í loftræstum virðisaukaskatti og bæta vín-gerð ger til að hefja gerjun. Ger mun bregðast með náttúrulegum sykri í safa til að framleiða áfengi, og gærcellerne mun deyja þegar allt af sykri hefur verið breytt.
-
Þegar vínið hefur náð tilætluðum lit Færðu vín til eik eða ryðfríu stáli tunnu. The vín verða geymd á köldum, þurrum stað meðan Den fermenterer til viðbótar 3-4 mánuði.
-
Næsta þú verður "rekki" vín til að flytja það í burtu frá dauður agnir ger sem aðskilin á gerjun. Þú vilja vita vínið er tilbúið til rekki þegar lag af seti form á toppinn. Notaðu Siphon að færa vín til annars tunnu.
-
Þegar vínið "hvílir" til viðbótar 20 og 24 mánuði, bæta egg hvítu til tunnu til að taka umfram tannín.
sækja -
Rack vínið eitt síðasta skipti, eigi síðar en sjö til 10 daga eftir að eggjahvítur eru bætt við. Eftir síðasta rekki, vín er tilbúið til átöppunar.
Matur og drykkur
- Raw hunang Hætta
- Hvernig á að nota grillið nudda
- Heimalagaður Low Kaloría salat dressing (8 skref)
- Hvernig á að Bakið Án hveiti (7 Steps)
- Hvernig til Gera a Byrjandi ostur fati (3 þrepum)
- Kvöldverður Hugmyndir fyrir hamborgara & amp; Hash Browns
- Hvernig á að nota Casserole Dish
- Hvernig á að skera Watermelon fyrir samningsaðila (5 Step
gerð Wine
- Hvernig til Gera Banana Wine (8 skref)
- Hvernig til Gera Kool Aid Wine
- Hvernig til Gera granatepli Wine (5 skref)
- Tegundir Wine Ger-
- Hvernig á að Reikna Áfengi Efni í Vín
- Hvernig til Gera Grape Wine Skref fyrir skref (8 skref)
- Hvað gerir Vínber Turn Into Áfengi
- Hvernig til Stöðva gerjun víns (5 Steps)
- Hvernig til Ákveða alkóhól Með Flotvogir
- Hvernig til Gera rabarbara Wine (5 skref)