- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> Wine Basics >>
Pink Wine ferðalaga
Pink-hued vín fara mörgum nöfnum: ros & # xE9 ;, VIN gris, Rosato, weissherbst og blush, til að nefna nokkrar. Stöðugt vinsæll í hlutum Evrópu fyrir fjölhæfni hans og hressandi gæði, blush vín eru oft litið niður á í Bandaríkjunum. The varanlegur bakslag gegn pinks fer aftur til 1980, þegar lélegar, of sætur White Zinfandel varð alls staðar nálægur. Þrátt fyrir orðspor sitt, bleikur vín getur verið flókið og er oft þurr. Það eru vissulega margir hár-gæði bleikt vín
True Rós & # xE9;. Sækja
A sannur ros & # xE9; er fyrst og fremst vín sem hefur verið gert að hluta eins og rauður og að hluta eins og hvítt. Á gerjun ferli eru skinn af þrúgum eftir í skamman tíma, í stað þess að langa að drekka fyrir dökkum rauðum boltum. Afleiðingin getur verið þurr til létt sætur og ávaxtaríkt.
Blanc de Noir sækja
Blanc de noir (bókstaflega "hvítur svartur"), stundum kallað VIN gris ("gráa vín "), eru vín úr dökk þrúgum með the hýði sem fjarlægt er í upphafi á gerjun ferli, þá gert eins og hvítvíni. Blanc de Noirs eru oft alveg þurr og flókin.
White Zinfandel sækja
Upphaflega gerð blanc de noir, Zinfandel hvítvín notar aðeins öðruvísi ferli sem gerir fleiri sykrur til áfram, framleiða sætari, lægri alkóhól vín. Stereotypically, Zinfandel hvítvín er þekktur sem ódýr California könnu víni ekki vín drinkers; Hins vegar eru hágæða hvítt zinfandels frá Kaliforníu og víðar. Í Evrópu, Zinfandel hvítvín er þekktur sem PRIMITIVO.
Blush blandar sækja
Sumir bleikt vín eru gerðar með því að blanda hvítt og rautt vín saman, eins og Chardonnay og Merlot. Þótt oft talin ódýr leið til að gera blush, blanda vín er list sem getur framleitt hágæða niðurstöður þegar gert vel.
Glitrandi pinks sækja
Einnig þekktur sem bleiku "kampavín" og bleikur spumante, freyðivín gert annaðhvort með því að nota sérstaka gerjun ferli svo sem franska m & # xE9;. thode champenoise eða þýska flutningsaðferð eða kolsýrumettun inndælingu sækja
Samkvæmt Kelly Magyarics af Wine Enthusiast Magazine, fyrsta satt champagnes voru framleidd á þann hátt sem það gaf bleika lit, gerð Blush bubbly nær upprunalega en sumir mega hugsa.
Previous:Hvernig Til Price Vín
Next: Listi yfir franska vín
Matur og drykkur
- Using Char-Broil Smokers
- Hvernig á að draga hneta olíu
- Hvernig á að bragð Foods Þó Gufa (6 Steps)
- ? Þú getur Gera kartöflunnar súpa með Masa í stað Flo
- Hvernig til Gera Easy Brauð Machine Dinner Rolls (8 skref)
- Hvernig á að frysta stöðluð Cranberry Sauce (4 skref)
- Staðreyndir Um franska vín
- Listi yfir matvæli sem innihalda egg
Wine Basics
- Hvernig til að gefa Vín
- Hvernig á að leyst korkur í flösku (4 Steps)
- Mismunandi stærðir af flöskur vín
- Tegundir Bakteríur í Vín
- Hverjar eru orsakir Wine Höfuðverkur
- Hvernig til Festa sýrðum vín (3 þrepum)
- Tegundir Wine Hér stafrófsröð
- Wine ferðalaga útskýrðir
- Hvernig á að nota CORKSCREW þjóninn stendur
- Hvað Er Wine Einkunn Fjöldi Mean