- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Heimurinn & Regional Matargerð >> Asian Food >>
Varamenn fyrir kóreska Rice síróp
hefta í Asíu pantries, Korean hrísgrjón síróp bragði viðkvæmu eftirrétt kökur og nautakjöt marinades, meðal annars réttum. Þegar þú getur ekki fundið karamellu-lituð fljótandi sætuefni, Western vörur getur stíga inn í brot. The sætleik og samkvæmni kóreska hrísgrjón mixtúrur getur verið mismunandi eftir því hvernig varan er afgreidd. Ef þú ert að reyna að samræma uppáhalds Korean hrísgrjón síróp vörumerki, getur það tekið nokkrar tinkering með skiptingar sætuefni til að fá kunnugleg uppskrift bara rétt.
Corny confections
Í Kóreu, hrísgrjón síróp og síróp eru notuð nokkuð jöfnum höndum, með lit að ákveða þáttur. Þetta er svipað og með hvaða hætti Western uppskriftir kalla annaðhvort ljós eða dökk síróp, eftir viðkomandi lit á lokaafurðinni. Notaðu um sama magn af ljósi eða dökk síróp eða örlítið minna ef það er of sætur, þegar þú þarft að skipta kóreska hrísgrjón síróp. Ef liturinn er mikilvægt, að hafa í huga að dimma sýrópið er mest svipað í útliti Kóreu hrísgrjónum síróp.
Innlendar Double sækja
Hýðishrísgrjón síróp er líklegri til að vera finna á heilsufæði hillum en kóreska hrísgrjón síróp, því það er tryggt að vera með minna unninn hýðishrísgrjón. Hvað varðar helstu matreiðslu, bæði hrísgrjón síróp innihalda yfirleitt um sama magn af sykri og kaloríum. Notaðu um eins mikið af brúnum hrísgrjónum síróp eins og þú vildi kóreska hrísgrjón síróp í uppskriftina. Ef Korean hrísgrjón síróp vörumerki er miklu sætari, nota meira af brúnum hrísgrjónum síróp eða bæta smá hvítum sykri.
Klístraðir Varamenn sækja
Þótt þykkari en kóreska hrísgrjón síróp, sætuefni svo sem eins og hlynsírópi, hunang, bygg síróp og melassi er hægt að nota í staðinn fyrir Asíu sætuefni. Þeir geta þurft smá breytinga í skilmálar af magni. Notaðu um þrír fjórðu magn hlynsírópi, hunang eða byggi malt síróp eins og þið haldið kóreska hrísgrjón síróp, og blanda í sumum venjulegu vatni. Þú gætir líka valið að nota annað tæran vökva þegar kallaðir til í uppskrift, svo sem eplasafa. Ef elda með jafnvel þykkari melassi, skera magn í tvennt og whirl í nóg vatn eða annan tær vökvi til að samkvæmni þess meira í ætt við hrísgrjónum síróp.
Solid Sætuefni sækja
White kurlaður sykur er sætara en kóreska hrísgrjón síróp, en einnig að vera þurr sætuefni. Til að gera þetta á reiðum höndum efnið meira eins kóreska hrísgrjón síróp, nota um fjóra hluta hvítur sykur að einn hluti vökvans samræma fjóra hluta hrísgrjónum síróp. Veldu vökva þegar tekin í uppskrift, sem gerlegt er. Til dæmis, ef sósa notar eplasafa, blanda frekari eplasafa í hvítum sykri. Annars blanda vatni í hvítum sykri.
Matur og drykkur
- Hvernig á að kaupa samloka (6 Steps)
- Hvernig á að viðhalda Fresh sardínur (3 þrepum)
- Gott Húðun fyrir tilapia fyrir bakstur
- Hvernig til Gera a Crazy Delish kremuðum spínat
- Hvað Krydd Ertu í Chai Te
- KFC Cole Slaw Uppskrift (4 skref)
- Hvernig á að borða Lavender (4 skrefum)
- Hvernig á að elda egg (9 Steps)
Asian Food
- Hvernig á að elda Hibachi grillað kjöt
- Hvernig til Gera Lífræn Rice Paper Rolls
- Þú getur notað wasabi duft fyrir Sushi
- Hvað eru Shirataki núðlum
- Hvernig á að elda Sinampalukang Manok (5 skref)
- Matvæli hár í kójiksýru
- Mismunur á milli Saimin & amp; Ramen
- Hvernig á að elda Bangus
- Hvað Er Jafngildir ostrusósu
- Common Philippine Krydd og Jurtir