Hvernig til Gera Elote

Elote er Mexican korn á Cob og er talin appetizer. Ef þú hefur ekki reynt það, þú ert að missa alvöru bragð reynslu. Gríðarlega vinsæll liður seldar götu smásali, eyra korn er grillaður, þakið Mayo og stráð með rifnum osti og chili blanda. Þú getur einnig gera Chili con elote, elote súpur, eða jafnvel tamales de elote með korn skafa burt eyrað. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 matskeiðar feitur-frjáls majónesi sækja 2 tsk lime safi sækja 2 matskeiðar rifinn Parmesan ostur sækja 1/2 tsk chilli duft sækja 1/4 tsk jörð rauð paprika sækja
1/4 tsk jörð kúmen sækja 1/8 tsk salt
4 eyru shucked korn sækja Matreiðsla úða
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Safna efni sem skráð eru undir "Hlutur Þú þarft" og undirbúa inni eða úti grill fyrir fjórum eyru korn.
   

2. Sameina majónesi og lime safa í skálinni. Sameina ostur, chili duft, jörð rauð paprika, jörð kúmen og salti í öðru skálinni.
   

3. Shuck korn og setja eyrun á grill rekki húðuð með elda úða. Snúið oft og grill í um 12 mínútur eða þar til eyrun eru tilboð.
   

4. Fjarlægja korn úr grillinu. Bursta með majónesi blöndu og stökkva með osti blöndu. Berið fram strax.
   

5. Prófaðu aðra uppskriftir með elote. Þú getur gert Tamale de elote með batter á jörð ferskum maís, sykur og smjörlíki. Gufa korn og þú munt hafa sætt skemmtun.