Hvað er Kusa Zucchini
?
Kusa er arabískur orðið fyrir kúrbít, sem er kölluð Courgettes í sumum löndum. Þetta grænmeti er mikið notað í arabísku matargerð og nafnið "kusa" birtist í ýmsum uppskriftum. Annað nafn fyrir kusa er Líbanon leiðsögn.
Kusa Mahsi sækja
Kusa Mahsi er fyllt kúrbít. Fyllt grænmeti eru vinsælar í arabískri matargerð. The tækni upprunnið í Bagdad og var fullkominn af kokkar í byrjun Tyrkjaveldi. Fylling sameinar venjulega hökkuð lamb með hrísgrjónum, steinselju, myntu og krydd. Sumir kokkar sleppa lamb að gera grænmetisfæði útgáfu.
Mfarakit Kusa sækja
Þetta Sýrlendingur dýfa mashes eldað kúrbít með sítrónu, hvítlauk og lauk. Ferskt eða þurrkað myntu gefur það bragðið af arabísku matargerð. Það er yfirleitt borið fram heitt með með flatbrauð.
Mutabal Kusa sækja
Annar dýfa, oft finna á Líbanon valmyndir, þetta bara notar kúrbít fræ úr kjarna grænmeti . Ólífuolía, sítrónu, hvítlauk, hvítur pipar, kanill og myntu er blandað með soðnum kúrbít fræ. Bæti náttúrulega jógúrt er valfrjáls, en sumir matreiðslumenn finnst jógúrt eykur bragðið.
Previous:Popular Foods í Jerúsalem, Ísrael
Matur og drykkur
- Hvernig til Nota Air Pot (4 skrefum)
- Hvernig til að skipta sykur fyrir hreina reyr síróp (9 St
- Staðinn fyrir Ancho chili
- Hvernig á að draga oxalsýru frá rabarbara Leaves
- Common Tegundir Beer í Ameríku
- Plush Pippin Pie bakstur Leiðbeiningar
- Hvernig til Gera An ósvikin ítalska Wedding súpa
- Hvernig á að gera Elephant afmælið kaka
Mið-Austurlöndum Food
- Hvernig til Gera Maklooba Chicken & amp; Rice (9 Steps)
- Hvað eru Hefðbundin Krydd & amp; Seasonings í hummus
- Hvernig til Gera baklava
- Hvernig á að elda með Tahini
- Hvernig á að taka húð Off kjúklingabaunum (4 Steps)
- Hvernig á að elda Bulgar hveiti í örbylgjuofn (4 skrefum
- Hvernig til Gera Akawi ostur (5 skref)
- Hvað er Texture eldað Bulgur
- Hvernig á að undirbúa Halal mat (4 skrefum)
- Hverjar eru Hefta Foods Sýrlendinga