Hvar Vissir Arroz Con Pollo koma frá
?
Arroz sam pollo (borið fram "Aros sam POHyoh" - með áherslu á "A") eða kjúklingur með hrísgrjónum er vinsæll fat allan spænskumælandi þjóða. Þó sögðust vera fat innfæddur maður til the Caribbean eða Suður-Ameríku, þetta fat er rætur í motherland Spánar. Arroz sam pollo dagsetningar aftur til áttunda öld þegar Moors uppteknum Spáni og haft áhrif á hvernig þeir flutt og flutt vörur, ásamt því hvernig þeir átu.
Saga sækja
Í Moors ráðist Spánn í 711 og fyrir yfir 700 ár hafði áhrifamesta hönd í öllum þáttum lífsins - jafnvel matargerð. The Moors hafði sérstaka áherslu á syðsta svæðinu Spánar nálægt Gíbraltarsund og Andalúsíu, þar sem í þessum stað Mýrunum hafði aðgang að ströndinni (gátt fyrir vöruviðskipti) og Norður-Afríku (þaðan sem einstakt krydd voru flutt ).
Identification sækja
Moorish matargerð hefur mismunandi eiginleika sem leiðir í ljós vísbendingar um að arroz sam pollo upprunnið á Spáni á valdatíma þeirra. The matargerð er yfirleitt samfélagsleg sem þýðir að diskar eru hluti og liðin í kringum borðið. Arroz sam pollo eða paella væri liðin í kring í pott, þjónaði fjölskyldu stíl. Notkun jurtum, svo sem saffran, cumin og kóríander, er einnig mjög einkennandi Moorish menningu á Spáni og þessar jurtir eru notaðar í arroz con Pollo.
Aðgerðir sækja
Litur er annar eiginleiki í Moorish diskar sem bendir til þess að arroz sam pollo kemur frá Moorish áhrif á Spáni. The hrísgrjón eða arroz er litaður rauðleit gula vegna notkunar af saffran. Moorish diskar líka nota mikið af grænum, gulum og hvítum vörum, svo sem hvít hrísgrjón með grænmeti --- Annað einkenni arroz con Pollo. Allir þessir þættir sýna merki um Moorish áhrif í þessu spænska fat.
Áhrif sækja
Í Moors kynnt arkitektúr og tækni til Suður-Spáni og einnig kynnti fyrsta flokks áveitu kerfi til að það var þekktur sem menningarlega-lifandi svæði. Með tilkomu áveitu og starfsemi vatnsveitu kom stofnun eldavél hrísgrjónum - a hefta í næstum hvert spænska fat. Rétt eins og hugmyndir, tækni, vörur og fólk var fært yfir á nýja fugla nýlendur, var matargerð einnig flutt. Arroz sam pollo, ásamt kristni og tungumál (spænsku í þessu tilfelli) var flutt.
Landafræði sækja
Arroz sam pollo hefur orðið vel þekkt Latin American fat með sérstakri Vinsældir á Kúbu, Púertó Ríkó og Kólumbíu. Öll lönd hafa afbrigði af þessum diski, með mismunandi krydd, jurtir og grænmeti. Það er sönnun, þó að þetta fat er frá Andalúsíu og var undir áhrifum frá Moorish menningu.
Matur og drykkur
- Making & amp; Gæsla Ætir ávextir kransa Fresh
- Hvernig til Gera a mikið magn af spæna egg fyrir hóp /Cro
- Hvernig á að skera kál fyrir Tacos
- Þú getur Frysta Pierogis
- Leiðbeiningar um notkun Frosin jalapeno poppers (8 þrepum)
- Hvernig á að vita hvenær brauð er gert Bakstur
- Er harpnanna Frysta
- Ábendingar um Making Pie skorpu
Spænska Food
- Hvernig til Gera Habanero Hot Sauce (5 skref)
- Hefta Foods Spánar
- Moorish áhrif á spænsku Matreiðsla
- Churros Pastry Saga
- Hvernig til Gera Rice & amp; Gandules Fullkomlega, hvert ski
- Hvað er Turron Candy
- Innsetningar fyrir jalapeno Chili Peppers
- Hefðbundin Spænska Krydd
- Hvernig til Gera tamales & amp; Masa
- 10 Popular Spænska Gistihús Foods