Come a maturare una già tagliato Aperto Avocado

Taglio aperto un avocado solo per scoprire che acerbo può essere molto deludente, soprattutto se è l'ingrediente principale di una ricetta. Mentre frutti maturano meglio in temperatura ambiente, la maturazione di un avocado che è già stato tagliato aperto è meglio farlo in frigorifero. Mentre il freddo rallenta il processo, sarà anche risparmiare da buttare via l'avocado.
Hai bisogno
Avocado
plastica avvolgere
Succo di limone

Istruzioni

  1. Spremere un po 'di succo di limone fresco sulla carne esposta del avocado acerbo. L'acido del succo di limone arresterà il processo di ossidazione impedendo la carne dalle imbrunimento.

  2. Allineare e premere le due metà di nuovo insieme.

  3. Avvolgere l'avocado strettamente con pellicola trasparente per contribuire a sigillare le due metà di nuovo insieme.

  4. Inserite l'avocado in frigorifero.

  5. Aspetta giorno o due per l'avocado a maturare. Dovrebbe essere morbido al tatto.