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Come a maturare una già tagliato Aperto Avocado
Taglio aperto un avocado solo per scoprire che acerbo può essere molto deludente, soprattutto se è l'ingrediente principale di una ricetta. Mentre frutti maturano meglio in temperatura ambiente, la maturazione di un avocado che è già stato tagliato aperto è meglio farlo in frigorifero. Mentre il freddo rallenta il processo, sarà anche risparmiare da buttare via l'avocado.
Hai bisogno
Avocado
plastica avvolgere
Succo di limone
Istruzioni
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Spremere un po 'di succo di limone fresco sulla carne esposta del avocado acerbo. L'acido del succo di limone arresterà il processo di ossidazione impedendo la carne dalle imbrunimento.
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Allineare e premere le due metà di nuovo insieme.
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Avvolgere l'avocado strettamente con pellicola trasparente per contribuire a sigillare le due metà di nuovo insieme.
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Inserite l'avocado in frigorifero.
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Aspetta giorno o due per l'avocado a maturare. Dovrebbe essere morbido al tatto.
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