Teriyaki manzo è un fiocco sulla maggior parte dei piatti pupu. La carne è in genere avvitato spiedini di bambù con pezzi di zucchine o peperoni, poi alla griglia e servito con una salsa di immersione. Costine di maiale glassate con succo d'ananas zuccherato e tagliati a bocconcini sono solitamente serviti su vassoi pupu e mangiati con le mani. Uovo rotoli di carne di maiale pieno sono un altro tipico offerta pupu piatto.
Pollame assortimenti

piatti pupu convenzionali includono miele soia ali di pollo vetri. Variazioni su selezioni di pollame di piatti pupu includono ali di pollo piccanti, aglio pepite di pollo e le dita di pollo, servito con una varietà di salse e salse dolci e salati. Spiedini di pollo alla griglia e marinato con salse di arachidi piccanti può essere trovato su piatti pupu servita presso ristoranti tailandesi.
Frutti Antipasti

piatti pupu cinesi di ispirazione includono comunemente gamberetti toast, un antipasto a base di gamberetti cotti tritato condito con zenzero fresco, salsa di soia, scalogno, olio di sesamo tostato, coriandolo e sherry. La miscela si sviluppa su crustless piazze pane bianco o giri e fritta. Altri piatti pupu sostituiscono il brindisi gamberi con gamberoni alla griglia condita con ananas e salsa di cipolla rossa o mango e lime salsa di immersione. Granchio Rangoon, gnocchi fritti a base di granchio, crema di formaggio alle erbe e aglio in involucri wonton, sono inclusi in molte selezioni piatto.
Ortaggi e frutta

ananas e scalogno alla griglia per un croccante pancetta avvolta sono generalmente parte di piatti pupu. Uovo rotoli funghi e involtini primavera pieni di germogli di soia e carote tagliuzzate sono serviti sul piatto, insieme con salsa agrodolce e senape cinese caldo per aggiungere consistenza e sapore per gli antipasti fritti. Adesivi Pot, antipasti asiatiche tradizionalmente riempiti con cavolo piccante o carne macinata mista con verdure, cotte in acqua bollente e poi in padella, sono spesso parte di piatti pupu.
Pupu Platter bevande Accompaniments

In linea con la tradizione polinesiana, cocktail dai sapori dell'isola sono spesso serviti con piatti pupu. Intrugli fruttati, come mai tais, brache Singapore, hawaiani blu e pina colada, coppia bene con le spezie e sapori dominanti in molti alimenti pupu piatto.