Come arrosto Aglio e cipolle (6 scalini)

Aglio e cipolle sono graffette nel mondo culinario. Essi sono utilizzati per aromatizzare qualsiasi cosa, da salse alle zuppe alle insalate. Aglio e cipolle arrosto può essere utilizzato per aggiungere sapori distinti agli alimenti. Spesso questi elementi sono chiesto in una ricetta preroasted. Quando torrefazione aglio e cipolle, è importante utilizzare un buon olio d'oliva (preferibilmente olio extra vergine di oliva) e seguire attentamente le istruzioni per i risultati migliori degustazione. Utilizzare come molti spicchi d'aglio e le cipolle di cui hai bisogno per riempire i requisiti della vostra ricetta.
Hai bisogno
Spicchi d'aglio
Cipolla, tutto
coltello
Tagliere
Roasting pan
olio extra vergine di
extra
Timer a Salt
Pepper
Istruzioni

  1. Preriscaldate il forno a 400 gradi F.

  2. spicchi d'aglio separati e buccia. Mettere in una teglia. Togliere la buccia dalla cipolla. Quarter la cipolla con un coltello e mettere in teglia.

  3. leggermente cappotto l'aglio e le cipolle in olio d'oliva. Toss l'aglio e le cipolle in padella per ricoprire completamente con l'olio d'oliva. Cospargere con un pizzico di sale e pepe o lasciare pianura.

  4. Inserisci teglia in forno scoperto e arrosto, a circa 30 minuti a 1 ora, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono chiare e i bordi sono marrone. Assicurarsi che l'aglio è trasformata marrone dorato.

  5. Rimuovi teglia dal forno e lasciare elementi arrosto raffreddare prima dell'uso in altre applicazioni.

  6. Mettere l'aglio e cipolle direttamente in un magazzino se si utilizza per una zuppa. Utilizzare aglio arrostito e cipolle in salsa di pasta, zuppe, marmellata o servire come contorno per carni.