Il cuore di qualsiasi piatto peperoncino, carne fornisce la base per qualsiasi soup.The prima ricetta chili è stato utilizzato da Texas cowboy nel 1840. Gli uomini si libra grasso di manzo e bresaola con peperoncino e sale. Avrebbero poi bollire la miscela insieme per il cibo sulla pista. Molte ricette peperoncino usano hamburger o mandrino a terra, ma altri stili sono anche popolari. Un vincitore nastro blu in un chili cook-off ha portato a casa il premio $ 20.000 miscelando due chili e mezzo di magra mandrino terra con un chilo di terra carne magra di maiale. Altre persone utilizzano carne di cervo, specialmente durante la stagione di caccia dei cervi. I vegetariani non devono sentirsi escluso a tavola. Molte ricette vegetariane chili implementare ingredienti senza carne come hamburger di soia sostituto e grano. Altri giocano i fagioli, cucinare una varietà di tipi di fagioli per i sapori aggiuntivi.
Pomodoro

I pomodori imballano un punzone di primo piano nelle ricette peperoncino. Le migliori varietà succulenti sarebbero carenti senza la salsa di pomodoro che contiene tutti gli altri ingredienti insieme. Molte ricette usano salsa di pomodoro, pomodori tagliati a cubetti o succo di pomodoro come ingrediente base per il peperoncino. Aggiungere la salsa per dare al vostro chili di pomodoro piccante calcio supplementare.
Spezie

A qualcuno piace caldo, mentre altri preferiscono il mezzo di varietà. Chili è uno dei pochi piatti che ha il potenziale per soddisfare il livello di papille gustative di nessuno. Che spezie utilizzato dipende l'effetto desiderato. Peperoncino in polvere, pepe di cayenna e anche pepe nero danno più calcio a ogni boccone. Altre ricette concedervi il lusso di un pizzico di salsa calda nel mix di peperoncino. Utilizzare come poco o tanto quanto si vuole, e il gusto per la preferenza.

Secret Ingredients

A causa peperoncino è un piatto così profondamente personale, l'ingrediente più importante è uno aggiungete voi stessi. L'aggiunta di qualcosa di dolce offset gran parte degli ingredienti più piccanti. Alcuni esempi di ingredienti segreti per chili sono il miele, zucchero di canna, succo di sottaceti, farina di mais, il lievito di cacao e molti altri. Integrando il tuo tocco su una ricetta di base di peperoncino può essere un processo di tentativi ed errori, ma una volta che si ha la ricetta giusta verso il basso, lo utilizzerà di volta in volta. Ben presto, la gente sarà si chiedono come fare un grande piatto di chili.