Quali sono le noci migliori con cui cucinare?

* Mandorle. Le mandorle sono una frutta secca versatile che può essere utilizzata sia in piatti dolci che salati. Sono anche una buona fonte di proteine, fibre e grassi sani.

* Noci pecan. Le noci pecan hanno un sapore ricco e burroso che le rende un'ottima aggiunta a torte, biscotti e crostate. Sono deliziosi anche se arrostiti e salati e consumati come spuntino.

* Noci. Le noci hanno un sapore leggermente amaro che si abbina bene al cioccolato, al caffè e allo sciroppo d'acero. Sono anche una buona fonte di acidi grassi omega-3, importanti per la salute del cuore.

* Anacardi. Gli anacardi hanno un sapore delicato e cremoso che li rende una buona scelta per l'uso in salse, salse e creme spalmabili. Sono anche una buona fonte di proteine, fibre e grassi sani.

* Pistacchi. I pistacchi hanno un sapore leggermente salato che li rende un'ottima aggiunta a insalate, primi piatti e fritture. Sono anche una buona fonte di proteine, fibre e grassi sani.