Quanta carne per 3 litri di peperoncino?

Per 3 litri di peperoncino, avrai bisogno di circa 4-5 libbre di carne.

Questa quantità può variare a seconda delle tue preferenze personali e degli ingredienti specifici che utilizzi.

Ecco una ripartizione generale:

- Manzo: 3 libbre di carne macinata o arrosto di mandrino, tagliata a cubetti da 1 pollice.

- Maiale: 2 libbre di carne di maiale macinata o spalla di maiale, tagliata a cubetti da 1 pollice.

- Pollo: 3 libbre di petti o cosce di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzi da 1 pollice.

- Turchia: 3 libbre di tacchino macinato o petto di tacchino, tagliato a pezzi da 1 pollice.

CONSIGLIO :Se si utilizza una combinazione di carni, iniziare rosolando il manzo o il maiale, poiché richiedono più tempo per la cottura. Quindi aggiungere il pollo o il tacchino e cuocere fino a quando tutta la carne sarà dorata.