La polvere di curcuma è un agente antifungino?

Sì, la polvere di curcuma è un agente antifungino. La curcumina, un composto presente nella curcuma, ha proprietà antifungine. Gli studi hanno dimostrato che la polvere di curcuma può inibire la crescita di vari funghi, tra cui Candida albicans, Aspergillus niger e Penicillium chrysogenum.