Come preparare e conservare un New Orleans Trinity Mix

Down in New Orleans hanno due tipi di trinità - la Trinity Church e la Trinità di cottura. La cucina "Trinity" è composto da vicino a parti uguali cipolla, peperone e il sedano. E 'anche la base di praticamente piatto immaginabili, tra cui jambalaya, fagioli e riso, gumbo e etoufee.
Cose ogni New Orleans' che vi serve
Lama marcata
Tagliere
Tre peperoni

Tre grandi cipolle gialle
Quattro gambi di sedano
One galloni freezer bag
Istruzioni

  1. Tagliare la parte superiore della peperone e quindi rimuovere il nucleo ed i semi. Si può lavare sotto l'acqua per ottenere tutti i semi. Poi tagliare i peperoni a pezzetti molto sottili.

  2. Sbucciate le cipolle gialle. Tagliatele a pezzi sottili, troppo.

  3. Tritare le cime e la base larga, più bianca di colore al largo delle coste di sedano. Poi tagliare il sedano a pezzetti.

  4. Aggiungere tutti gli ingredienti tritati nel sacchetto freezer gallone-formato. Poi dare una buona scossa per mescolare gli ingredienti.

  5. Inserite il sacchetto sigillato nel congelatore.