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La cioccolata calda è una miscela o un composto?
La cioccolata calda è una miscela.
Un composto è una sostanza che contiene due o più elementi chimicamente combinati in proporzioni fisse in massa. Una miscela è una combinazione fisica di due o più sostanze che non sono combinate chimicamente.
La cioccolata calda si prepara mescolando cacao in polvere, zucchero e latte. Il cacao in polvere e lo zucchero sono solidi e il latte è liquido. Quando il cacao in polvere e lo zucchero vengono mescolati con il latte, non reagiscono chimicamente tra loro. Si sciolgono semplicemente nel latte. Pertanto, la cioccolata calda è una miscela.
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