Come per addensare Chocolate Fondue

Fonduta di cioccolato può essere la stella del partito se abbinato con frutta o come accompagnamento a un altro delizioso dessert. Mentre ci sono ricette diverse per fonduta di cioccolato, la chiave è quello di raggiungere una fonduta liscio con la giusta consistenza. Fonduta di cioccolato per immersione frutta, salatini e formaggio richiede una consistenza più spessa di una fontana di fonduta di cioccolato. Nel caso in cui il vostro fonduta di cioccolato non riesce a soddisfare i vostri standard, si può facilmente addensare senza compromettere il gusto.
Hai bisogno
piccola casseruola
2 oz cioccolato
Coppetta
2 cucchiai amido di mais
2-4 once di panna da montare (molto freddo)
Spoon
Sbattere
Istruzioni

1. Inserite la pentola a fuoco basso scaldare e aggiungere il cioccolato. Mescolare fino a quando il cioccolato è sciolto, poi subito impostare la pentola spegnimento del bruciatore.
   

2. In una piccola ciotola, aggiungete la maizena e molto aggiungere lentamente la panna da montare, sbattere continuamente. Mescolare con la frusta fino a quando non ci siano grumi.
   

3. Versare il composto di amido di mais panna da montare, nella casseruola e sbatti insieme a fondo fino a quando gli ingredienti combinati sono un colore.
   

4. Mettere la pentola sul bruciatore a fuoco medio-basso e sbattere il composto di cioccolato inizia a riscaldarsi. Una volta che il cioccolato si sarà addensato in modo significativo, aggiungere lentamente la fonduta originale al cioccolato addensato fino ad ottenere la consistenza desiderata.
   

5. Elimina o refrigerare rimanente fonduta riutilizzare o addensare in un secondo momento.