Come servire una cena fonduta (6 punti)

Fondue può essere più di un semplice antipasto. La prossima volta che si hanno ospiti sopra, prova a servire una cena fondue. Si può trasformare una cena normale con gli amici in un'esperienza gastronomica divertente e interattivo. Con l'eccezione del corso di insalata, è possibile servire una cena completa, antipasti al dolce, con pentole fonduta.
Istruzioni

1. Inizia l'esperienza con un corso di fonduta di formaggio. Ci sono diverse gustose ricette che richiedono vari formaggi accompagnati da diversi vini e spezie. Trova quello che ti piace il meglio. Servire il formaggio con grandi blocchi di pane, verdure crude e mele piccanti.
   

2. Mettere in evidenza alcune insalate leggere per il secondo corso. Anche in questo caso, il tipo di insalata sarà una questione di gusti. Una buona scelta universale è un'insalata a base di dolci, verdure di campo fresche, gettato in una luce condimento a base di olio.
   

3. Decidere se si desidera che il corso principale di essere cucinato in un Base di brodo o olio. Se si sceglie di olio, è preferibile scegliere un olio pulito che riscalda veloce, come l'olio di arachidi. Basta ricordarsi di informare gli ospiti che l'olio di arachidi sarà utilizzato in caso qualcuno ha allergie alimentari.
   

4. Fate scaldare l'olio o brodo per il corso di carne. È possibile utilizzare un tipo di carne o una combinazione. Medaglioni di manzo marinato, pesce, crostacei e filetto di maiale sono tutte scelte eccellenti. Fornire gli ospiti con battitori di luce per ogni corrispondente carne o pesce. Varie salse per la carne cotta è anche una buona idea.
   

5. Offrire una fonduta di cioccolato classico per dessert. Servire il cioccolato con frutta fresca, pezzi di pan di spagna e marshmallow per immersione.
   

6. Concludete la serata con caffè appena fatto o dopo-cena cocktail.