In cosa differisce una patata da semina da una patata da tavola?

- Di dimensioni più piccole

- Selezionato specificamente per la semina e la produzione di colture di patate.

- Esente da parassiti, malattie e qualsiasi difetto che possa compromettere la salute e la qualità del raccolto.

- Coltivato in condizioni regolamentate per garantire purezza varietale, vigore e resistenza alle malattie.

- Certificato da organizzazioni governative o rispettabili per garantire standard di qualità.

- Conservato in condizioni rigorose come umidità, controllo della temperatura e ventilazione adeguata per mantenerne la vitalità e la qualità fino al momento della semina.

- Trattato per prevenire malattie da accumulo e favorire la crescita quando piantato

Patate da tavola:

- Scelto principalmente per scopi culinari e per il consumo come alimento

- Possono variare nelle dimensioni e possono includere anche esemplari più piccoli a seconda della varietà

- Non necessariamente coltivato in condizioni regolamentate o testato per caratteristiche specifiche come la resistenza alle malattie o il potenziale di rendimento.

- Potrebbe presentare imperfezioni o lievi danni che consentono comunque un consumo sicuro e commestibile

- Trattato per inibire la germinazione e prolungare la durata di conservazione ai fini del consumo umano

- Non ideale per piantare o coltivare patate, poiché le loro caratteristiche potrebbero non essere così prevedibili e potrebbero non produrre raccolti di qualità o esenti da malattie