Perché le patate sono sane ma le patatine

Patate:

- Ricco di vitamine, minerali e fibre

- Fornire energia e nutrienti essenziali

- A basso contenuto di calorie e grassi

- Buona fonte di potassio, che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e a ridurre il rischio di ictus

Patatine fritte:

- Alto contenuto di calorie, grassi e sale

- Basso contenuto di vitamine, minerali e fibre

- Può contribuire all'aumento di peso, all'ipertensione e ad altri problemi di salute

- A base di patate lavorate e spesso contengono oli malsani, come grassi saturi e trans