Un chilo di pancetta cruda è sufficiente per un'insalata per 12 persone?
Un chilo di pancetta cruda non è sufficiente per un'insalata per 12 persone. Come regola generale, dovresti pianificare circa 1/4 di libbra di pancetta a persona per un'insalata. Ciò significa che per 12 persone sarebbero necessari circa 3 chili di pancetta cruda.
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