Dove si può trovare la ricetta classica dell’insalata di tonno?

Ingredienti:

- 2 scatolette di tonno a pezzi in acqua, sgocciolate e squamate

- 1/2 tazza di sedano tritato

- 1/2 tazza di cipolla rossa tritata

- 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato

- 1/4 tazza di maionese

- 2 cucchiai di senape di Digione

- 2 cucchiaini di miele

- 1 cucchiaino di succo di limone

- Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

- In una ciotola capiente, unire il tonno a scaglie, il sedano, la cipolla rossa e il prezzemolo. Mettere da parte.

- In una ciotola separata, sbatti insieme la maionese, la senape di Digione, il miele e il succo di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

- Versare il condimento sul composto di tonno e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

- Condire con sale e pepe a piacere.

- Servire su cracker, pane o foglie di lattuga. Godere!