Come fare Pizza Sauce con ingredienti freschi

Molte persone assumono fare la pizza in casa è un lavoro lungo e laborioso. Così, invece, comprano una pizza surgelata al supermercato e gettare in forno per un pasto veloce e facile. Quello che potrebbe non sapere, tuttavia, è che la salsa di pizza può essere fatto da zero con ingredienti freschi del tempo necessario per preriscaldare il forno
. Hai bisogno di
2 cucchiaini. oliva olio
2 spicchi d'aglio
1/4 tazza di cipolla
3-4 pomodori Roma zona 5 foglie di basilico fresco

1/4 tazza di origano fresco
medie salsa pan
collegare sbatte
Sale e pepe a piacere
Istruzioni

1. Sbucciate e tritate gli ingredienti freschi. Pelate e tritate l'aglio. Tagliare la cipolla a pezzetti. Pelate i pomodori rom.
   

2. Versare 2 cucchiaini. di olio in una salsa pan di medie dimensioni. Scaldare medio di circa due minuti fino a quando l'olio è caldo. Aggiungere l'aglio tritato e le cipolle tritate finemente. Cuocere circa due minuti, fino a quando l'aglio e la cipolla sono morbidi. Mescolate spesso con la frusta.
   

3. Aggiungere i pomodori. È possibile tagliare i pomodori grossolanamente prima di aggiungerli alla padella salsa o è possibile aggiungere intere. Utilizzare la frusta per rompere i pomodori in padella.
   

4. Cuocere, mescolando e distruggendo i pomodori spesso, per cinque a 10 minuti. I pomodori diventeranno più morbide come cucinare, rendendo più facile per distruggere loro. È possibile aggiungere sale e pepe a questo punto, se volete.
   

   Il pomodoro, cipolla e aglio dovrebbe avere una consistenza salsa-come da questo punto. Puoi lasciare alcuni pezzi se lo desideri, o cucinare un po 'più a lungo per garantire una più equa consistenza.
   

5. Usate le mani per strappare il basilico e origano a pezzi e aggiungere i pezzi per la salsa . I pezzi di basilico e origano dovrebbe essere di circa 1/4 di pollice di 1/4 pollice o così.
   

6. Cook dai tre ai cinque minuti in più, mescolando spesso. Togliere il tegame dal fuoco. Lasciare che la salsa raffreddare leggermente prima di aggiungerlo alla pasta crosta di pizza.