Come cucinare carote come patatine fritte (5 Steps)

Non si potrebbe pensare carote potrebbe mai essere un sostituto per patatine fritte tradizionali. Tuttavia, utilizzando carote per creare una patata fritta come spuntino è un'alternativa da considerare quando si sta cercando opzioni più sane. Quando sono ben condito e cotto, patatine fritte carota sono una versione leggermente dolce ma altrettanto gustoso di patatine fritte tradizionali
. Hai bisogno di
pelapatate
coltello da cucina
Tagliere
Mixing ciotola
Olio d'oliva
Sale e pepe
Condimenti (opzionale)
Strato di cottura
Spatola
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a circa 425 gradi Fahrenheit.
   

2. Lavare e pelare le carote diversi full-sized. Tagliare il gambo e punta con un coltello da cucina affilato, poi tagliate le carote a bastoncini di circa 1/2-pollici di larghezza. Va bene se non sono perfettamente uniforme in termini di dimensioni, purché siano relativamente vicino.
   

3. Gettare i bastoncini di carote in una ciotola con un filo d'olio d'oliva e sale e pepe a gusto. È possibile aggiungere altri condimenti a proprio piacimento e, come la polvere di aglio, rosmarino, peperoncino o cumino. Le carote devono essere ben rivestiti con l'olio d'oliva e condimenti.
   

4. Stendere le carote in un unico strato su una teglia ungreased. È possibile allineare la teglia con un foglio di carta da forno o, se si preferisce, che fa per pulire un po 'più facile.
   

5. Mettere la teglia in forno e cuocere le carote per circa 20 a 25 minuti, lanciando le carote a metà con una spatola. Le carote devono essere tenera e iniziando a marrone. Servite le carote caldo.