Perché i popcorn sono cibo spazzatura?

Anche se i chicchi di popcorn sono nutrienti e sono cereali integrali, i popcorn al cinema o al microonde sono spesso ricchi di ingredienti malsani, tra cui:

- Elevate quantità di grassi saturi e trans:questi tipi di grassi aumentano i livelli di colesterolo, aumentano il rischio di malattie cardiache e possono contribuire all'aumento di peso.

- Calorie e sodio:i popcorn al cinema e al microonde sono generalmente ricchi di calorie provenienti da grassi e carboidrati e contengono molto sodio, che può contribuire all'aumento di peso e all'ipertensione.

- Zucchero:molte varietà aromatizzate al microonde contengono zucchero aggiunto, aumentando l'apporto calorico e il contenuto di carboidrati.

- Aromi chimici e coloranti artificiali:questi ingredienti non fanno bene e possono causare problemi di salute.