Come fare zuppa di verdure di pollo (6 punti)

Poche cose sapore così buono come la zuppa fatta in casa e pochi processi sono come calmante come è da zero. Una zuppa di pollo e verdure facile è versatile e sicuro di soddisfare
. Cose che ti serviranno
1 grande petto di pollo
32 once. brodo di pollo
1/2 bicchiere di vino bianco secco o sherry
14-once. lattina di pomodori a dadini
2 cucchiai. olio extravergine di oliva
1 grossa cipolla, tagliata a dadini gambi di sedano
2, tagliata a dadini
2 medie patate, lavate e tagliate a dadini
2 pastinache, pelati e tritati Sims 3 carote, sbucciate e tritato
1/2 tazza congelato mais
1 tazza di fagiolini freschi, tritato
10 foglie di alloro
1 cucchiaino. timo essiccate
Istruzioni

  1. Cuocere il petto di pollo in un forno 375 gradi fino a cottura, circa 20 minuti.

  2. Scaldare una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungere l'olio e soffriggere le cipolle e il sedano per circa quattro minuti, o fino a quando la cipolla è trasparente.

  3. Aggiungere il brodo di pollo, vino bianco e pomodori tagliati a cubetti al piatto. Incorporate le foglie di alloro e timo secco.

  4. Aggiungi i dadini e le verdure tritate, così come il mais congelato.

  5. Quando il pollo è cotto, togliere dal forno e dadi. Aggiungere il pollo alla zuppa.

  6. Portare la minestra a ebollizione e poi lasciar sobbollire, coperto, a fuoco molto basso per un'ora, o almeno fino a quando le patate sono cotte attraverso. Godetevi delizioso, sano zuppa fatta in casa.