Come glicole Red Beets

Salamoia, noto anche come decapaggio, può aiutare a prolungare la vita dei vostri barbabietole rosse, mentre l'aggiunta che completano ed sapori complessi. Salamoia barbabietole rosse non richiede attrezzature costose o complesse, il che significa che è possibile salamoia via nel comfort della vostra cucina. Le barbabietole risultanti in salamoia sono saporiti e piccanti ortaggi a radice che può essere goduto come parte del complesso piatto o semplicemente da soli.
Hai bisogno
acqua
Casseruola
Tagliere
sbucciatura coltello
pelapatate
distillata aceto bianco a Salt
cannella
terra spicchi
Istruzioni

  1. Luogo barbabietole pelate in una casseruola e coprire con acqua. Lessare le bietole a fuoco vivace per 15 a 20 minuti.

  2. Togliere il tegame dal fuoco e svuotare l'acqua dalla padella. Lavare le barbabietole con acqua fredda fino a quando non si sono raffreddati.

  3. Inserite le barbabietole su un tagliere. Tagliare sia le radici e le cime delle barbabietole con un coltello da cucina e sbucciate le barbabietole con un pelapatate.

  4. Mettete le bietole di nuovo nel tegame e aggiungere 4 parti di aceto e 3 parti ogni acqua e zucchero. Anche aggiungere 2 cucchiaini di cannella e 1 cucchiaino di sale e chiodi di garofano per ogni tazza di acqua.

  5. Mettere la casseruola di nuovo sul bruciatore, portare a bollore e cuocere le barbabietole per circa 5 minuti.

  6. Spegnere il bruciatore del forno e permettono il contenuto del casseruola raffreddare nella pentola. Una volta raffreddato, versare il contenuto in un barattolo di vetro a chiusura ermetica richiudibili o vasetti e posizionare il prodotto finito in frigorifero.