I pomodori sono piante C3 o C4?

C3 e C4 sono due diversi percorsi fotosintetici utilizzati dalle piante. Le piante C3 sono quelle che utilizzano il ciclo di Calvin per fissare l'anidride carbonica, mentre le piante C4 utilizzano il ciclo C4. La differenza principale tra i due cicli è il modo in cui fissano l’anidride carbonica. Nelle piante C3, il primo prodotto della fissazione del carbonio è un composto a tre atomi di carbonio chiamato 3-fosfoglicerato (3-PGA), mentre nelle piante C4 il primo prodotto è un composto a quattro atomi di carbonio chiamato ossalacetato (OAA).

I pomodori sono piante C3 perché utilizzano il ciclo di Calvin per fissare l'anidride carbonica. Ciò significa che il primo prodotto della fissazione del carbonio nei pomodori è il 3-PGA.