Come si pianta una carota?

1. Preparare il terreno. Le carote crescono meglio in terreni sciolti e ben drenati con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Se il tuo terreno non è ideale, puoi modificarlo con compost o letame ben decomposto per migliorarne il drenaggio e la fertilità.

2. Scegli la varietà giusta. Sono disponibili molte varietà diverse di carote, ognuna con il suo sapore, forma e dimensione unici. Alcune varietà popolari includono Danvers Half Long, Nantes e Chantenay.

3. Semina i semi. I semi di carota sono piccoli e dovrebbero essere piantati a una profondità di circa 1/4 - 1/2 pollice. Puoi seminare i semi in file o spargerli sulla superficie del terreno. Se stai seminando i semi in file, distanziali di circa 12-18 pollici l'uno dall'altro.

4. Copri i semi. Copri i semi con la terra e annaffiali bene.

5. Diluire le piantine. Quando le piantine saranno alte circa 2 pollici, diluiscile a una distanza di circa 4-6 pollici l'una dall'altra. Ciò darà alle carote spazio per crescere.

6. Innaffia le carote. Le carote devono essere annaffiate regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità.

7. Concimare le carote. Le carote non hanno bisogno di molto fertilizzante, ma puoi condirle con compost o letame ben decomposto una o due volte durante la stagione di crescita.

8. Raccogli le carote. Le carote sono pronte per la raccolta quando sono lunghe circa 6-8 pollici. Puoi raccoglierli estraendoli da terra o scavandoli con una pala.

9. Conserva le carote. Le carote possono essere conservate in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 2 mesi. Puoi anche conservarli in frigorifero per un massimo di 4 settimane.