Qual è il miglior sostituto che potresti avere se dovessi usare un mortaio e un pestello su una cipolla?

Un robot da cucina o un frullatore può facilmente tagliare una cipolla in piccoli pezzi, proprio come un mortaio e un pestello. Metti semplicemente la cipolla nel robot da cucina o nel frullatore e frulla fino a raggiungere la consistenza desiderata. Assicurati di utilizzare l'impostazione a impulsi per evitare una lavorazione eccessiva della cipolla.