Qual è la classificazione delle verdure in base al sapore e all'aroma?

* Aglio

* Cipolle

* Scalogno

* Erba cipollina

* Porri

* Scalogno

Verdure crocifere

* Broccoli

*Cavolini di Bruxelles

* Cavolo

*Cavolfiore

* Cavolo riccio

*Cavolo

* Cavolo rapa

* Senape

* Ravanelli

*Rape

Cucurbitacee

* Cetrioli

* Meloni

* Schiacciare

* Zucchine

Legumi

* Fagioli

* Lenticchie

* Piselli

Ombre notturne

* Peperoni

*Peperoncini

* Melanzana

* Patate

* Pomodori

Altre verdure

* Asparago

* Barbabietole

*Carote

* Sedano

* Mais

* Lattuga

*Funghi

* Spinaci