Puoi preparare il pane irlandese alla soda con una macchina?
Ingredienti
* 3 tazze di farina per tutti gli usi
* 1/4 tazza di zucchero
* 1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
* 1 1/2 cucchiaino di sale
* 1 tazza di latticello
*1 uovo
*4 cucchiai di burro fuso
Istruzioni:
1. In una piccola ciotola, unisci la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio e il sale.
2. In una ciotola separata, unisci il latticello, l'uovo e il burro fuso.
3. Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescolare finché non saranno ben amalgamati.
4. Lavorare delicatamente l'impasto per alcuni minuti fino a formare una palla.
5. Metti l'impasto nella macchina per il pane e impostala sull'impostazione impasto.
6. Al termine del ciclo di impasto, rimuovere l'impasto dalla macchina e modellarlo in una pagnotta.
7. Metti la pagnotta in una teglia da 9x5 pollici unta.
8. Cuocere il pane in un forno preriscaldato a 375 gradi per 30-35 minuti, o fino a quando diventa dorato e suona vuoto quando viene toccato.
9. Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo e servirlo.
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