Come fare Banana Banana Bread Copy Cat versione di Bob Evan

Bob Evans Restaurant è conosciuto per il loro cibo famiglia e specialità di pane buono, down-home; come banana, ciliegia e mirtillo. Secondo il bobevans.com società scheda, "Per oltre 50 anni, siamo stati portando alimenti freschi di fattoria ai nostri clienti del ristorante e della drogheria nostro successo si basa sulle basi:.. Cibi di alta qualità e ospitalità eccellente Questo fondamento lungo con il nostro sviluppo del prodotto e la ricerca del consumatore è al centro della nostra continua crescita e la performance finanziaria solida ". La prossima volta che cenare fuori, mangiare a Bob Evans e godersi il Banana Bread. Nel frattempo, creare il proprio.
Hai bisogno
3 1 /2-4 tazze di farina
2 cucchiaini. bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino. sale luce
1 tazza accorciamento
1 1/2 tazza di zucchero di canna, confezionato giù
4 uova
4 tazze di banane stramature
Spruzzata di vanillina
grande terrina
2 pentole pagnotta, 9 x 5 pollici
antiaderente alimentare spruzzo
Stuzzicadenti
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. correttamente preriscaldamento il forno garantirà il pane sarà cuocere corretto. Forni più recenti hanno un cicalino o una luce di dirvi quando è riscaldata ma in caso non 30 minuti saranno sufficienti.
   

2. Spray due padelle pane con antiaderente alimentare spruzzo. < br
   

3. Crema> insieme, con un mixer, accorciando e zucchero di canna.
   

4. Beat in uova e banane. Se le banane sono maturi abbastanza si fondono senza dover prendere il tempo per schiacciarle prima del tempo. Non lesinare sulle banane che si utilizzano in quanto vi darà il pane il sapore "banana banana" come dice il titolo.
   

5. Mescolare in bicarbonato e il sale con un cucchiaio di legno o una spatola .
   

6. Setacciare e mescolare, la farina in un po 'alla volta. Evitare di mescolare; mescolare solo fino a blended.
   

7. Versare l'impasto nella due padelle pane preparati. Cuocere per 60-65 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
   

8. Lasciare il pane fresco per 10 minuti prima di togliere di pentole e affettare.