Per quanto tempo la farina di mais rimane fresca nel congelatore?

Se conservata correttamente, la farina di mais macinata manterrà la migliore qualità per circa 1-2 mesi; la farina di mais congelata si manterrà al sicuro per un tempo indefinito, ma inizierà a perdere sapore dopo lunghi tempi di conservazione.. Il tempo di congelamento indicato è solo per la migliore qualità:la farina di mais mantenuta costantemente congelata a 0° F si manterrà al sicuro per un tempo indefinito.

Come sapere se la farina di mais macinata fa male?

Il modo migliore è annusare e guardare la farina di mais macinata:

* Scartare tutta la farina di mais macinata che ha un odore o sapore sgradevole o se appare della muffa.