Il cibo si congela a 30 gradi in frigorifero?

Generalmente il cibo non si congela a 30 gradi Celsius (86 gradi Fahrenheit) in frigorifero. Il punto di congelamento dell'acqua, il componente principale della maggior parte degli alimenti, è 0 gradi Celsius (32 gradi Fahrenheit). La maggior parte dei frigoriferi è impostata su una temperatura di circa 4 gradi Celsius (39 gradi Fahrenheit) per garantire che il cibo rimanga freddo e fresco ma non congeli. Ad una temperatura di 30 gradi Celsius il cibo può raffreddarsi e raffreddarsi, ma non congelarsi completamente.