Le uova crude sono buone con il formaggio?

Può essere pericoloso consumare uova crude a causa del rischio di intossicazione alimentare da batteri come la Salmonella. Questo batterio può causare febbre, vomito e diarrea. Pertanto, in genere non è consigliabile mangiare uova crude con formaggio o qualsiasi altro alimento. Mangiare uova crude è associato a un rischio maggiore di malattie di origine alimentare.