Come cucinare Goetta

Goetta è una deliziosa colazione salsiccia e avena Patty. La ricetta proviene in realtà da Germania, ma in questi giorni il piatto è più comunemente goduto a Cincinnati e la zona circostante. It & rsquo; s importante per dare un sacco di tempo per fare goetta in quanto sarà necessario per preparare la carne e farina d'avena Patty in anticipo, di solito la sera prima come la farina d'avena deve essere cucinato per due ore, poi l'intera miscela deve essere pienamente refrigerati. Si può godere goetta da solo o aggiungere lo sciroppo d'acero caldo per la Patty per un gusto dolce e salato
quello che vi serve Hotel & frac12.; lb. terra manzo Hotel & frac12; lb. carne di maiale macinata
4 tazze di acqua
1 & frac14; tazza di farina d'avena capocchia di spillo Hotel & frac12; grande, cipolla affettata Sims 3 foglie di alloro

2 cucchiaini. sale Hotel & frac14; cucchiaino. pepe
grande casseruola
lardo
Pane pentole
Skillet
Istruzioni

1. Portare l'acqua ad ebollizione in una grande casseruola.
   

2. Incorporate la farina d'avena, sale e pepe una volta che l'acqua bolle. Girare il fuoco al minimo, coprire e cuocere per 2 ore. Lavorare l'impasto spesso per assicurare che cuoce completamente attraverso.
   

3. Aggiungere la carne, foglie di alloro e la cipolla e mescolare insieme.
   

4. Rimuovi la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare il composto per un'ora. Una volta che il composto è freddo, metterlo in tegami di pane e mettere in frigo. Separare la miscela lo aiuterà a raffreddare più velocemente.
   

5. Prendere l'impasto una volta è completamente raffreddato.
   

6. Tagliare il goetta a fette spesse, su & frac12; un pollice di spessore.
   

7. Scaldare il lardo in una padella a fuoco medio-alto.
   

8. Mettere le fette goetta nella padella e friggere su entrambi i lati fino a quando la Patty diventa marrone. Servire caldo.