Come preparare Scrapple

Scrapple una colazione prodotto di carne che ha avuto origine a Filadelfia ed è particolarmente popolare in Pennsylvania, New Jersey, Maryland e Delaware. Delaware ha anche una celebrazione annuale di Apple-Scrapple Festival. Realizzato con scarti di maiale tritate finemente e condimenti, scrapple è formata in pani e venduto nella sezione carni confezionate del negozio di alimentari.
Istruzioni

  1. Tagliare la quantità desiderata dalla pagnotta in 1/4 a 3/4 fette pollici. (Vedi Risorse, di seguito, per avere consigli su come utilizzare scrapple avanzi.)

  2. Preriscaldare il padella su fuoco medio-alto. Burro o olio possono essere utilizzati nella padella mentre preriscaldamento, o una padella antiaderente può essere utilizzato. Friggere a fuoco medio-alto per circa 8 minuti per ogni lato. Lasciare la fetta di completamente marrone prima di lanciare per evitare fatiscenti la fetta.

    Pezzi di scrapple può essere fritto e poi aggiungere le uova per i pezzi per fare le uova strapazzate con scrapple.

  3. Eat the scrapple pianura o aggiungere ketchup o sciroppo frittella con pane tostato sul lato. Le uova strapazzate nell'immagine a sinistra contengono pezzi di scrapple.