Come utilizzare Krusteaz Pancake Mix

Krusteaz produce una varietà di miscele di cottura, dal pane ai biscotti alle frittelle e cialde. Il marchio è stato fondato nel 1932 dai membri di un ponte club di Seattle che ha sviluppato un facile da make crosta di torta, che è dove le donne hanno ottenuto il nome - ". Agio" "crust" più Krusteaz offre diverse miscele di pancake, tra cui il latticello, mirtillo, mela spezie e gocce di cioccolato. L'azienda offre anche molte idee di ricette nella sezione "Ricetta centrale" del suo sito web.
Hai bisogno
misura cupBowlWire whiskLadleGriddle o piano di cottura piatta
Istruzioni

1. Misura sufficiente mescolare nella ciotola per il numero di frittelle che si desidera fare. Tutti i mix frittella Krusteaz utilizzano gli stessi rapporti, che sono stampate sul retro della scatola o sacchetto in cui viene acquistato. In generale, è 1 tazza di miscela per ogni sette frittelle.
   

2. Aggiungere acqua in base alla quantità di miscela utilizzata. Ancora una volta, tutte le miscele pancake Krusteaz usano gli stessi rapporti. In generale, è 3/4 di tazza di acqua per ogni tazza di miscela. Krusteaz consiglia di utilizzare acqua corrente fredda per i migliori risultati.
   

3. Miscela mix e acqua delicatamente con una frusta. Non eccessivamente mescolare la pastella, perché questo renderà le frittelle duro e gommoso. Gli ingredienti devono essere solo combinati, e la pastella dovrebbe apparire leggermente grumoso.
   

4. Utilizzare un mestolo per raccogliere l'impasto fuori e su una piastra riscaldata. Il calore deve essere a medio-alto; Krusteaz raccomanda in particolare 375 gradi F. Ogni paletta dovrebbe includere circa 1/4 tazza di pastella.
   

5. Cuocere fino a quando il pancake è bruno-dorato su un lato e poi cambiate. Cuocete l'altro lato fino a doratura e rimuovere dalla piastra. Krusteaz suggerisce cottura 1 1/4 minuti per lato.