Cosa puoi preparare per cena solo con uova e preparato per pancake?

Ecco una ricetta per frittelle all'uovo che richiedono solo uova e miscela per pancake:

Ingredienti:

- 1/4 tazza di miscela per pancake

- 3 cucchiai di acqua

- 1 uovo grande

- 1 cucchiaio di burro o olio

Istruzioni:

1. Prendi una ciotola e sbatti insieme il composto per pancake, l'acqua e l'uovo fino a ottenere una pastella liscia e liscia.

2. Scaldare una padella o padella antiaderente e sciogliere il burro a fuoco medio-basso.

3. Versare l'impasto sulla padella calda, formando delle frittelle di forma circolare o quadrata.

4. Cuocili fino a quando i pancake iniziano a bollire in superficie e diventano dorati.

5. Girateli con attenzione usando una spatola e continuate la cottura finché anche l'altro lato non sarà dorato.

6. Ripetere i passaggi 3-5 finché tutta la pastella non sarà esaurita.

Questi pancake all'uovo sono versatili e puoi aggiungere i tuoi condimenti come formaggio, salsicce, frutta o panna montata a seconda delle tue preferenze. Godere!