Come decorare una torta Cross (11 passaggi)

Una torta a forma di croce è un popolare dolce idea per un battesimo, il battesimo, la prima comunione, conferma o qualsiasi altra celebrazione religiosa. Indipendentemente da quanto è buono il ricetta della torta può essere, è la presentazione che la gente si ricorderà. Una torta ben arredate fa un bel punto focale come elemento centrale ed è sicuro di avere le bocche dei vostri ospiti di irrigazione in pochissimo tempo. Decorare una torta croce richiede alcune competenze di decorazione di una torta di base, il tempo e la pazienza.
Hai bisogno
al burro bianco glassa
Cake spatola
bordo Cake
foglio decorativo
tagliere Grande
ciotole di vetro
colorante alimentare o formazione di ghiaccio tinta
glassa sacchetti con punte decorativi

Istruzioni

  1. Cuocere la torta in un cross- a forma di pan di spagna. Tagliare un quadrato di base o torta rettangolare, a forma di croce, se non si dispone di una tortiera a forma di. Togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare completamente. Aggiungere otturazioni, se lo si desidera.

  2. Preparare buttercream glassa secondo la vostra ricetta preferita. Fare 5 tazze di glassa per decorare uno standard, 16-serving torta (1 mix torta confezionata). Reserve 3 tazze di glassa per la base bianca, e mettere da parte 2 tazze di essere colorato e utilizzato per fiori e altri elementi decorativi.

  3. Preparare la tavola torta. Misurare la lunghezza e la larghezza della pentola torta, e tagliare il bordo torta in forma di croce leggermente più grande rispetto alle misurazioni della pentola, o lasciare la torta bordo nella sua forma di base rettangolare. Lay un foglio di carta decorativa a faccia in giù sulla superficie di lavoro. Posizionare bordo torta a faccia in giù al centro del foglio. Sollevare i bordi del foglio e ripiegare a coprire il bordo. Appiattire liscio con le mani.

  4. Dividete i 2 tazze di glassare riservato per la colorazione in piccole ciotole di vetro nel numero di colori è necessario (ad esempio, 3 ciotole se sono TINTOMETRICO 3 colori ). Coprire le ciotole con un foglio, e mettere da parte.

  5. Aggiungi 1 1/2 tazze di sciroppo di mais alle 3 tazze di glassa al sottile. Mettere la torta su un grande tagliere e applicare glassa con una spatola per creare un cappotto della briciola di base che sigillerà in tutte le briciole allentate. Mettere la torta e rimanendo glassa in frigo per 1 ora.

  6. Mentre la torta è agghiacciante, colorare le coppe riservate di glassa. Aggiungere qualche goccia di colorante alimentare o glassa tinta per la glassa e mescolare bene fino a completa omogeneità. Aggiungere altri gocce se necessario per approfondire il colore. Coprire la glassa con un foglio, e mettetelo in frigorifero fino al momento dell'uso.

  7. Togliere la torta fredda e glassa bianca dal frigorifero. Trasferire la torta dal tagliere al consiglio torta. Centrare la torta con cura sul bordo.

  8. Applicare una seconda mano di glassa bianca a tutta la torta. Utilizzare la spatola per lisciare l'appartamento livello. Raschiare qualsiasi glassa in eccesso con la spatola angolata e restituirlo alla ciotola. Continuate a diffondere glassa intorno fino a quando non è completamente liscia.

  9. Mettere una spessa punta in un sacchetto di glassa, e riempire la borsa con il restante glassa bianca. Tubo la glassa lungo l'intero bordo della torta per creare un bordo delineato. Tenere la punta appena sopra la torta e spremere il sacco leggermente per dispensare glassa. Tirare il sacchetto di tutta la torta lentamente per creare l'effetto desiderato.

  10. Posizionare la punta di scrittura in un sacchetto di glassa pulito e aggiungere il colore desiderato di glassa. Tubo la glassa lungo il centro della torta, e scorrere il tuo messaggio.

  11. Con punte diverse con glassa di diverso colore in sacchetti di creare vari disegni sulla torta. Aggiungere pergamene colorate o contorni, punti, stelle o fiori con foglie. Seguire le istruzioni fornite con il kit borsa glassa e punta a fare vari disegni.