Come cuocere una torta senza albumi (3 punti)

I bianchi d'uovo aiuta legano gli ingredienti di una torta insieme. Tuttavia, alcuni adeguamenti, come l'utilizzo di una farina con alto contenuto di glutine, contribuisce le stesse proprietà di legame dei bianchi d'uovo in molte ricette. In alternativa, una quantità equivalente di sostituto d'uovo può essere soppiantato per le uova in molte preparazioni.
Hai bisogno
farina 1 1/2 tazze pasta o altro di farina di alta glutine
1/3 di tazza di cacao in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 tazza di zucchero semolato bianco
Sbattere
1/2 tazza di olio vegetale
1 tazza di acqua fredda
2 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di aceto bianco
11-by-7 pollici antiaderente tortiera o teglia brownie
Cake base di cioccolato

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Aggiungere la farina, il cacao in polvere, bicarbonato di sodio, zucchero e sale di una teglia da forno. Incorporare tutti gli ingredienti accuratamente con una frusta.
   

2. aggiungere lentamente l'olio, l'acqua e l'estratto di vaniglia per gli ingredienti secchi nella teglia, mescolando completamente ciascun importo prima di aggiungere altro. Aggiungere l'aceto e frullare bene. Lasciare che la pastella di stabilirsi.
   

3. Mettere la teglia in forno e cuocere per circa 25 a 30 minuti, o fino a quando si trova al centro. Rimuovere e lasciar raffreddare.